Buenas!!!
Esta entrada va a ser un poco larga, porque he decidido poner aquí todo lo que he estado haciendo estas dos últimas semanas por San Valentín. Espero no aburriros y perdonad por la calidad de algunas fotos o como las presento (con el paño de cocina de fondo, jejeje).
Lo primero, las tarjetas que hice para regalar a mis queridísimas amigas. Como tenía que hacer 10 y no tengo tiempo de gran cosa seguí el mismo modelo para todas. Cartulina roja al que le hice un hueco en forma de corazón por el que asoma otra cartulina blanca con pequeños cortes del cútex haciendo medios corazones con fondo rojo de otra cartulina. Aproveché la ocasión para estrenar mi bolígrafo blanco con una frase alrededor del corazón. En un extremo una flor de corazones de cartulina corrugada blanca y de nuevo el boli de gel blanco para el tallo y la hoja.
Hice 10 sobres de cartulina craft al que puse cada nombre por la parte de alante y detrás lo cerré con un corazón. Algunos de las cartas iban acompañadas de galletas decoradas, no todas, porque por desgracia la economía no está para tanto. Las cuatro que no habéis tenido galletas seréis recompensadas ;).
Y con el tema de las galletas decoradas vamos al otro asunto de la entrada.
Hace tiempo que me pica el gusanillo con esto de decorar las galletas de mantequilla, más desde que decoré algunas con chocolate (en la foto de más arriba las podéis ver) pero como hay que estar tranquila y tener tiempo para hacerlo pues no pude probar hasta hace una semana. He de decir que me ha gustado mucho el resultado, aunque he de confesar que las galletas están más buenas sin glasa que con ella.
Aquí los primeros intentos, para no tener punzon especial y solo un palillo de madera no puedo quejarme.
Los segundos intentos. Ya me atreví a hacer hasta labios, jejeje.
Y los últimos, que veo mucho mejor, la verdad.
En conclusión, las galletas decoradas me han gustado para algún acontecimiento especial o para regalar, porque sino es demasiado trabajo y ya os digo que yo, que soy dulcera, me gustan más sin tanto azúcar que lleva la glasa.
Por último os quiero mostrar mi primera tarta Red Velvet. Seguí la receta de Alma Obregón de canal cocina. Estoy muy contenta con el resultado. Es la primera vez que hago rosas con la manga (la verdad es que es la segunda vez que uso la manga pastelera) y no me han quedado nada mal. Pero al igual que con las galletas la crema de queso me parece demasiado dulce. El bizcocho está de escándalo, pero tengo que encontrar otro tipo de relleno. Ya os iré contando según vaya probando, porque últimamente estoy con la vena repostera.
Espero no haberos aburrido con tanto dulce, jajaja. Muchas gracias por pasar un rato por aquí. Besotes fuertes.
